Dal 13 al 15 agosto Piazza dei Martiri diventa una pizzeria all’aperto con posti a sedere.

L’Italia è una fucina di eccellenze e di patrimoni dell’Umanità. La pizza napoletana è l’emblema di un mondo che della eccezionalità culinaria gode il primato. Quella con pasta morbida e sottile, ma dai bordi alti, è la versione della pizza tonda dal concetto napoletano.

Dal 5 febbraio 2010 è ufficialmente riconosciuta come Specialità tradizionale garantita (STG) dell'Unione europea e nel 2017 l'arte del pizzaiolo napoletano, di cui la pizza napoletana è il prodotto tangibile, è stata dichiarata dall'UNESCO come patrimonio immateriale dell'umanità.

L'importanza nella storia o nel territorio, vede l’utilizzo della pizza come elemento fondativo di cultura e patrimonio già dai primi del 1700 quando Vincenzo Corrado  scrisse un pregevole trattato sulle abitudini alimentari della città di Napoli, in cui osservò come fosse costume del popolo condire la pizza e i maccheroni con il pomodoro.

L'associazione di questi prodotti e le sue osservazioni diedero di fatto inizio alla fama gastronomica della città di Napoli e attribuirono al Corrado un ruolo importante nella storia della gastronomia. Segno tangibile di ciò la famosa frase ancora visibile nell’antica pizzeria da Michele alla ferrovia: «Perciò nun 'e cercate / sti pizze complicate/ ca fanno male â sacca /e 'o stommaco patì...» che tradotto in italiano vuol significare: «Perciò non le chiedete/queste pizze complicate/che fanno male alle tasche/e fanno patire lo stomaco...». La peculiarità della pizza napoletana è dovuta soprattutto alla sua pasta che deve essere prodotta con un impasto simile a quello per pane - ossia di farina di grano tenero '00' e completamente privo di grassi - morbido ed elastico, lungamente lievitato per sviluppare molta anidride carbonica, steso a mano in forma di disco senza toccare i bordi che formeranno in cottura un tipico "cornicione" con alveolatura interna. Un veloce passaggio in un forno molto caldo deve lasciarla sciogliere, soffice e ben cotta.

Ciro Sasso, un talentuoso Pizzaiolo partenopeo, conosciuto e stimato da tutti, nel territorio campano, patron di un notissimo locale in Saviano, identifica a pieno il concetto di pizza tradizionale con uno sguardo attento, all’innovazione. Docente pluripremiato, si definisce un semplice attore che si cimenta per migliorarsi e mai per proporsi come protagonista. Ideatore di Fiammafredda, lo spazio da protagonista li viene assegnato grazie alla sperimentazione. Stimato nell’ambiente dell’arte bianca diventa istruttore nell’accademia” Pizza Master” e prende parte alla squadra” Mugnai Di Napoli”. Portavoce dell’azienda di pomodoro” La Fiammante”, ha il suo punto forte nella la lavorazione di farine alternative poco lavorate e l’utilizzo di tecniche d’impasto indirette. “Il confronto è la saggia rappresentazione della condizione di vita. Non vi fermate mai alle apparenze, spesso nascondono delle trappole e i risultati non meritati hanno una gloria che finisce molto presto. Siate sempre disposti al sacrificio, lavorate sodo, non importa quanto tempo impiegate, il risultato sperato non solo perdurerà nel tempo ma vi farà anche camminare a testa alta senza ringraziare nessuno se non voi stessi”. Con questo spirito Ciro, accompagnato da altri pizzaioli professionisti, parteciperà alla seconda edizione del Festival della Pizza Napoletana, unico evento del genere in Puglia. Una tre giorni che si terrà a San Giovanni Rotondo dal 13 al 15 agosto 2023.

Piazza dei Martiri diventerà una pizzeria all’aperto con forni a legna rigorosamente campani ed impasti di farine selezionate di produzione artigianale molisana grazie al mulino Cofelice capofila del progetto di rete consortile “CiBiMolisani”, che, in occasione del salone del Cibo di Parma, ha sottoscritto un protocollo di intesa con il Consorzio Gargano Slow, partner della manifestazione, patrocinata dal Parco Nazionale del Gargano. Olio evo e pomodori schiacciati a mano faranno dell’impasto un vero e proprio concentrato di sapori e di tradizione partenopea. A partire dalle ore 19.00, le tre serate saranno allietate da musica dal vivo.

Il 13 agosto ospiti d’eccezione che del blues hanno fatto la loro missione musicale. Aprirà la serata il soprano Tania Frasca, accompagnata al piano da Beatrice Vergura.

A seguire, come si diceva, Lino Rufo, Songwriter internazionale, accompagnato in quartetto da Egidio Marchitelli alla chitarra, Andrea Sabatino al basso, Alessandro Luccioli alla batteria.

Il 14 agosto spazio al folklore con l’Eco del Gargano.

Il 15 agosto si esibirà Michele Merla, cantore della tradizione locale. La piazza troverà spazio per ospitare comode sedute su cui degustare le prelibatezze proposte. Non mancheranno le birre di qualità e altre specialità locali.

La partecipazione avrà un costo davvero contenuto e parte del ricavato sarà oggetto di donazione nei confronti della Pediatria oncologica dell’Ospedale voluto da San Pio da Pietrelcina.

La qualità della manifestazione ha visto liberi sponsor del settore alimentare quali il caseificio “Il Parco”, azienda con sede a San Giovanni Rotondo e molti altri che hanno sposato, anche se non connettibili al settore alimentare, il progetto per un evento duraturo e di qualità che mira soprattutto a considerarsi un volano per il turismo non espressamente legato all’aspetto religioso della cittadina garganica.

Prevendite e info in loco e chiamando al n. 392 1260980 / 333 6600619   

Aumentano le temperature, oltre i 40° C e gli incendi divampano. Il Gargano è nuovamente in fiamme. Al momento non si conoscono le cause. Vigili del Fuoco, Protezione Civile e Forze dell’ordine, sono già all’opera con buoni risultati.

Dalle prime ore pomeridiane un vasto incendio sta interessando parte del Gargano tra San Giovanni Rotondo e Monte Sant'Angelo. La SS 272 è colma di fumo ed è ora attenzionata dalle Forze dell’ordine e dalla Protezione Civile, con i mezzi del Gruppo Soccorritori Gamma27 Vab Puglia, Pegaso.

Dalle prime informazioni ricevute da persone in loco, l’incendio divampato alle ore 13:00 nell’area viestana di Piano Grande pare sia stato spento, bonificando l’area.  Un’azione “fulminea” grazie alle telecamere di controllo che hanno permesso fin da subito di intercettare le fiamme e domarle.

Tuttavia, nelle aree interessate dai roghi stanno ancora operando mezzi dei Vigili del Fuoco e della Protezione Civile, dei vari gruppi locali. In particolare si sta operando sulla SS 272, che in località Pantano e zona Campolato, nel tratto tra San Giovanni Rotondo e Monte Sant’Angelo, vi sarebbero ancora roghi in atto

Le colonne di fumo innalzate si vedono invari centri cittadini garganici, che il vento sta direzionando verso la costa. C’è preoccupazione tra le persone che vivono in campagna, lontane dai centri abitati ma vicine alle aree in fiamme, per i loro averi e bestiame.

Dalla Protezione Civile fanno sapere che è tutto sotto controllo, che non vi son stati casi che hanno interessato persone e cose, solo aree boschive, e che le fiamme rimanenti saranno domate al più presto.

Clamoroso scoop del famoso settimanale Di Più, che svela l'amore di Padre Pio nei confronti del piccolo Silvio Berlusconi, che all'età di 9 anni, nel 1945, incontrò il Santo che gli affidò una missione precisa.

Il Santo gli prescrisse la formula per una vita sicura, profetizzando che sarebbe diventato famoso. Il foglio firmato da Padre Pio è custodito nella Villa di Arcore. Berlusconi ha compiuto un miracolo facendo svegliare dal coma un uomo con la sola sua voce.

La notizia è stata diffusa stamattina, 08 luglio 2023, a pag. 41 del settimanale nazionale “Di Più” n°28 diretto da Osvaldo Orlandini, in un servizio della giornalista Elettra Solero che ha ripercorso minuziosamente l'incontro di Padre Pio e Silvio Berlusconi.

Lo scrittore Piero Drioli, amico di famiglia di Berlusconi e figlio spirituale di padre Pio che conobbe quando era bambino, promotore del "Quaderno dell'Amore" racconta i dettagli di questa singolare storia, che lui prima di tutti, ha tenuto riservata per tantissimi anni. Una missione ricevuta dal Santo che il Cavaliere ha messo in atto per tutta la sua vita, essere buono con tutti e generoso come ha sempre dimostrato nella sua straordinaria vita trascorsa, fino all'ultimo secondo, per il bene comune della sua amata Patria, meritandosi, come era logico, un funerale di Stato senza precedenti.

Giuseppe Saldutto, fotografo, assieme, al suo amico di sempre, il famoso pittore Luis Napolitano, (autore del quadro di padre Pio che è presente nella collezione privata della famiglia Berlusconi che è composta da oltre 20mila opere d'arte di ogni genere) invitati da Alfredo Grassi, (grande amico di Giuseppe Saldutto e di suo padre) che assieme a Salvatore Mongiello, Alberto Cicolella e Silvio Berlusconi ebbero un incontro a Foggia per parlare di padre Pio, era il 1998. 

Giuseppe Saldutto incontrò Silvio Berlusconi per la prima volta a Bari nel 1992 in occasione di un incontro che era presente anche Gianni Agnelli. Furono le prime foto scattate all'on. Silvio Berlusconi. Poi lo stesso Saldutto ricorda quando pochi anni fa ricevette una soffiata.

Silvio Berlusconi sarebbe arrivato a San Giovanni Rotondo per una visita privata da Padre Pio. Saldutto organizzò un pool di fotografi, che dovevano coprire tutte le entrate in convento, per intercettare Berlusconi al suo arrivo, ma purtroppo dopo una decina di ore di appostamento il fotografo ricevette una informazione che informava che Berlusconi disertava Foggia e San Giovanni Rotondo, perché ritenute dai suoi specialisti ostili. Ufficialemente non sostò a Foggia perchè non si era provveduto ad organizzare un palco degno di un personaggio importante come lui. Pertanto, si optò anche per la visita privata da Padre Pio. Una decisione che avrebbe fatto tanto discutere.

Ma qui c'è lo scoop, perchè in realtà il Cavaliere partecipò alle altre tappe pugliesi. Berlusconi incontrò la delegazione di Forza Italia di Foggia, in un ristorante barese, dove si concesse per foto e autografi, dove il pranzo però fu pagato da ognuno dei partecipanti, (pare 30 euro). Ciò fu un segnale importante che qualcosa stava finendo tra Foggia e Silvio Berlusconi. Infatti poco dopo ci fu una grave frattura.

Tuttavia e grazie a Berlusconi a San Giovanni Rotondo fu piantato un grande albero nella piazza centrale, donato proprio dalla magnificenza in un atto di beneficenza del figlio spirituale di Padre Pio.

Sul settimanale Di Più, pubblicato invece la settimana scorsa, (n°27/2023 a pag. 38/39/40) è apparso un altro scoop sensazionale: un uomo era in fin di vita in ospedale e la voce di Silvio Berlusconi lo ha svegliato dal coma conseguente ad un trauma cranico per incidente stradale. Berlusconi, così, pare sia al primo miracolo, dopo quello italiano.

Saldutto, ascoltato dallo scrivente, rivela in anteprima il prossimo scoop: il famoso Giuseppe Cionfoli farà una statua dedicata a Silvio Berlusconi..."la sede non è ancora decisa, anche se noi avremmo preferito San Giovanni Rotondo...ma credo che anche li siano ostili...Dopo la prima strada intitolata a Berlusconi a Milano in Via Volturno davanti al civico 34,  dove nato con un murales artistico dell'artista aleXsandro Palombo c'è la adesso la corsa a chi fa prima a mettere una statua del Cavaliere in piazza...chissà se la Puglia....La beneficenza vera che faceva Berlusconi in giro per il mondo...rimarrà forse segreta, forse no, ma la sua figura rimarrà impressa per sempre nella storia del mondo."

Dalle prime ore dell’alba, i Carabinieri del Nuclei Investigativo di Foggia stanno eseguendo un’ordinanza di custodia cautelare emessa dal GIP del Tribunale di Foggia su richiesta della Procura della Repubblica di Foggia, che ha coordinato le indagini.

I reati contestati, in questa prima fase preliminare-cautelare, sono concorso di persone in spaccio continuato di sostanze stupefacenti. L’indagine antidroga in questione, convenzionalmente denominata “RADAR”, iniziata nell’estate del 2021 e durata all’incirca sei mesi, è scaturita dopo il sequestro di un kg di cocaina eseguito, da parte dei Carabinieri della Compagnia di San Giovanni Rotondo, nel giugno 2021. Da tale sviluppo investigativo sarebbe stato così riscontrato, in termini gravemente indiziari, un importante traffico di sostanze stupefacenti del tipo cocaina, e non solo, avviato principalmente sull’asse territoriale San Severo – San Giovanni Rotondo, che ha visto coinvolto diversi soggetti. Durante l’attività investigativa svolta, sono stati arrestati in flagranza di reato - quale riscontro - 5 soggetti, con il recupero complessivo di oltre un kg tra cocaina e hashish, nonché il sequestro di circa 50.000 euro in contanti ritenuti, secondo le contestazioni preliminari, profitto di parte del traffico di droga accertato dai militari dell’Arma.

Le indagini, sviluppate anche mediante plurime attività tecniche, avrebbero quindi consentito di rilevare numerosi episodi di spaccio “al dettaglio” di sostanze stupefacenti, nonché fenomeni di “infiltrazione” di soggetti sanseveresi nei comuni limitrofi al confine regionale, quali Campomarino (CH), Termoli (CB), San Salvo (CH) e Vasto (CH), dove – sempre secondo le contestazioni preliminari effettuate dagli Inquirenti – alcuni degli indagati sarebbero riusciti a “conquistare” in quelle aree una parte del locale “mercato degli stupefacenti”.

L’esecuzione dell’ordinanza di custodia cautelare in questione ha visto il coinvolgimento anche dello Squadrone Eliportato Cacciatori  di  Puglia, nonché dei  Comandi  Arma territorialmente impegnati a supporto delle operazioni di Polizia Giudiziaria del Nucleo Investigativo Carabinieri di Foggia, coordinati dall’A.G. di Foggia.

Nei prossimi giorni, i soggetti cautelati saranno sottoposti ad interrogatorio di garanzia davanti al GIP competente del Tribunale di Foggia.

In ultima analisi va precisato che la posizione delle persone sottoposte a misure cautelari è al momento al vaglio dell’Autorità Giudiziaria e che le stesse non possono essere considerate colpevoli sino alla eventuale pronuncia di una sentenza di condanna definitiva.

«Non ci sarà nessun aumento, così come stanno strumentalizzando alcune forze politiche di questa Città».

Lo hanno dichiarato il Sindaco Michele Crisetti, l'Assessore all'Ambiente Matteo Masciale, i Consiglieri Comunali di Maggioranza e le forze politiche del Partito Democratico, San Giovanni Rotondo Popolare, Partito della Città, UDC e Prima di tutto San Giovanni Rotondo.

Si sta lavorando duramente e incessantemente -proseguono- sul progetto e sul bando per far sì che le tariffe TARI restino invariate, nonostante gli adeguamenti normativi obbligatori.  Metteremo in campo tutte le agevolazioni possibili per dare respiro alle imprese e alle famiglie».

A San Giovanni Rotondo appuntamento con il vino rosato il 14 luglio 2023 con “Tipicità per la valorizzazione dei territori. La strada interregionale del vino rosato”

La tipicità nel nostro Paese gioca un ruolo determinante, ma per valorizzarla al meglio bisogna puntare su identità, cultura e consapevolezza. È questo il senso dell’evento che si terrà a San Giovanni Rotondo venerdì 14 luglio 2023, un grande evento dedicato al vino rosato. Un vino che unisce quattro territori: Puglia, Molise, Basilicata e Abruzzo, quattro regioni attraversate anche dalla Via Francigena e dai tratturi percorsi per la Transumanza dai pastori con mandrie e greggi. 

Saranno numerose le cantine che saranno ospitate dalla prima edizione di “Strade di-Vino…Rosato”,e rappresenteranno la Puglia, il Molise, la Basilicata e l’Abruzzo,  tutte produzioni di grande qualità. I visitatori avranno la possibilità di degustare il vino e di incontrare direttamente i produttori, ci sarà anche spazio per il food e eventi collaterali. "Strade di-Vino...Rosato" si svolgerà in Corso Regina Margherita, nel centro storico della città di San Giovanni Rotondo, strada recentemente sottoposta ad un intervento importante di rigenerazione urbana. Sarà un modo per vivere al meglio l’intera arteria cuore del borgo antico. Prima dell’evento si svolgerà un convegno di inaugurazione dove è prevista la partecipazione di istituzioni e autorità del mondo enogastronomico.

L’idea degli organizzatori è quella di lanciare i presupposti per la realizzazione di una “strada interregionale del vino rosato”, che insieme ad altri prodotti e peculiarità rendono unite e uniche le regioni del sud. È necessaria un’alleanza agricoltura e turismo per promuovere le produzioni tipiche non solo del Gargano,  favorire l’incoming di visitatori  che sono alla ricerca non soltanto del mare, ma anche dei borghi, dei centri storici  e di uno stile di vita di qualità e dall’alto valore sociale.

L’evento,"Strade di-Vino...Rosato", è organizzato dall’associazione Amici di Bacco di San Giovanni Rotondo, partner Opuswine e Chalet dei Gourmet, main sponsor Partesa e con il patrocinio del Comune di San Giovanni Rotondo. 

L’edificio di Piazza Europa a San Giovanni Rotondo è uno dei 250 immobili di pregio scelto da Poste Italiane nell’ambito del progetto POLIS per la realizzazione di nuovi spazi di co-working. L’Azienda, entro la fine del 2026, è impegnata a ristrutturare 250 immobili in tutta Italia per costruire uffici e ambienti di lavoro dedicati alle imprese, ai liberi professionisti e alle start-up.

L’iniziativa prevede un importante piano di riqualificazione urbana, che punta alla realizzazione di una rete nazionale di spazi per il co-working e la formazione. Si tratta di una delle due linee di intervento previste da “Polis – Casa dei Servizi Digitali”, il progetto di Poste Italiane per rendere semplice e veloce l’accesso ai servizi della Pubblica Amministrazione nei comuni con meno di 15mila abitanti per sostenere la coesione economica, sociale e territoriale del nostro Paese e il superamento del digital divide.

Anche grazie agli interventi realizzati San Giovanni Rotondo, Poste Italiane offrirà in tutto il Paese una rete di co-working diffusa, digitalizzata e di facile accesso, con un totale di oltre 5.000 postazioni di lavoro attrezzate, sale riunione, aree dedicate ad eventi e formazione.

La capillarità della rete di Poste Italiane mette a disposizione dei territori luoghi fisici dotati di connessione a banda larga e con tutti i servizi necessari: utenze, pulizia e manutenzione. Un’opportunità per tutti: per le imprese ed i professionisti, che potranno gestire in modo flessibile la propria domanda di spazi di lavoro, i cui costi sono recentemente cresciuti a causa dell’inflazione e del caro energia; per i giovani e le start up, che potranno utilizzare gli spazi anche in modalità condivisa con costi concorrenziali per avviare nuove iniziative di business; per la comunità locale che potrà fruire di uno spazio interconnesso ad una rete digitalizzata nella quale verranno animati e condivisi contenuti formativi ed informativi.

La realizzazione di questi interventi dimostra, ancora una volta, il ruolo di Poste Italiane a servizio del Paese, nel processo di digitalizzazione, innovazione e di crescita economica e sociale. “Questo progetto mira a valorizzare ulteriormente il nostro patrimonio immobiliare - ha commentato il Condirettore Generale di Poste Italiane, Giuseppe Lasco - mettiamo a disposizione del Sistema Paese edifici e palazzi storici situati in zone centrali delle città, per offrire spazi moderni anche in zone dove i grandi player di settore non vanno ad investire”.

Nell’ambito del progetto “Geositi: conoscere il territorio”, ideato dai proff.ri Sacha De Giovanni, Maria Assunta Centra, Monica Mele e Michelangelo De Bonis, e in occasione della “Settimana della biodiversità pugliese” che si celebrerà quest’anno dal 20 al 26 maggio, circa 200 alunni delle classi prime dell’I.T. “L. Di Maggio” di San Giovanni Rotondo effettueranno un’uscita presso la Masseria didattica “Coppa di Mezzo” nelle giornate di martedì 23 e mercoledì 24 maggio.

Tale iniziativa, promossa dall'I.T. "L. Di Maggio" del Dirigente Scolastico prof. Rocco D'Avolio, in collaborazione con l’Assessorato all’ambiente del Comune di San Giovanni Rotondo guidato da Matteo Masciale, l’A.I.I.G. (Associazione Italiana Insegnanti di Geografia), l’Ente Parco Nazionale del Gargano, Fare Ambiente - Movimento ecologista europeo e lo Speleo Team Montenero, ha lo scopo di sensibilizzare i ragazzi sulle tematiche ambientali e di promuovere la costruzione di una società e di un’economia più sostenibili.

Tra gli obiettivi delle uscite didattiche vi è quello di far conoscere gli aspetti geografici, ecologici, territoriali, dell’ambiente naturale ed antropico, le connessioni con le strutture demografiche, economiche, sociali e culturali, nonché le trasformazioni intervenute nel corso del tempo ed i possibili scenari futuri.

Questo importante momento formativo e di socializzazione per gli studenti si è potuto realizzare grazie al contributo del Comune di San Giovanni Rotondo che ha finanziato il trasferimento degli studenti verso la Masseria didattica, al gruppo Speleo Team Montenero di Gian Piero Villani e alle guide escursionistiche ambientali della LAGAP che hanno messo a disposizione la loro professionalità.

Le uscite didattiche concludono un percorso formativo svolto durante l’anno che ha aggiunto alle lezioni curriculari altre attività, tra cui le due conferenze sul clima con il Ten. Col. Guido Guidi e sulla didattica della Geografia con il prof. Sergio Moscone.

«Un lavoro di squadra eccezionale – come afferma l’Assessore Matteo Masciale – che dimostra quanto sia importante continuare a stabilire una connessione duratura tra l’Amministrazione comunale, le istituzioni scolastiche e le associazioni locali per la crescita culturale e lo sviluppo socio-economico del territorio».

Questa mattina, domenica 21 maggio 2023, Admo Puglia Odv e il Gruppo Million Dreams di Daniela Balzano e Salvatore De Luca hanno fatto visita ai bambini ricoverati presso il Reparto di Oncoematologia pediatrica di San Giovanni Rotondo diretto da Raffaella De Sanctis.

L'biettivo è stato quello di portare un’ora di spensierato divertimento ai piccoli degenti e di sensibilizzare l’opinione pubblica alla donazione delle cellule staminali per i pazienti affetti da tumori del sangue.

Spiderman in persona, nella persona di Franceco Tarantino, il testimonial d’eccezione del valore della terapia della gioia per la cura delle patologie che costringono i bambini a lunghi ricoveri e dell’importanza di dare loro la certezza di utilizzare tutte le terapie, compreso il trapianto di midollo osseo, per la loro guarigione.

“Admo Puglia, ogni giorno, è impegnata nella sensibilizzazione al dono di midollo osseo e cellule staminali - ha commentato il presidente di Admo Puglia Odv, Maria Stea - Anche attraverso manifestazioni ed iniziative come queste testimoniamo l’importanza di un piccolo, semplice e non invasivo, che può salvare concretamente delle vite: un prelievo di sangue propedeutico alla tipizzazione e all’iscrizione al Registro dei Donatori di Midollo Osseo. Donare agli altri la possibilità di vivere non è un atto da supereroi, ma un gesto che dovrebbe diventare sempre più comune e sempre più diffuso”.

All’iniziativa di domenica 21 maggio hanno partecipato il delegato nazionale di Admo Puglia Antonio Placentino e la referente territoriale per Foggia Nella Santoro.

_{ADMO PUGLIA}

_{L’Associazione Donatori Midollo Osseo è nata per volontà di un gruppo di persone fortemente motivate a creare, anche in Italia, una valida banca dati di donatori volontari ed ha come scopo principale quello di informare la popolazione italiana sulla possibilità di combattere la leucemia e altre neoplasie del sangue attraverso la donazione del midollo osseo e del trapianto.}

_{La sede Admo Puglia è stata fondata nel 1992 e da 30 anni ha lo scopo di promuovere la donazione di midollo osseo e CSE, volontaria, gratuita, anonima, responsabile e consapevole, intesa come valore umanitario universale ed espressione di solidarietà e di civismo, che configura il donatore quale promotore di un primario servizio socio-sanitario ed operatore della salute, anche al fine di diffondere nella comunità nazionale ed internazionale i valori della solidarietà, della gratuità, della partecipazione sociale e civile e della tutela del diritto alla salute.}